BreakTime餐饮商务实训基地
自2011年起，学院举办BreakTime旅游/商务管理实训基地竞标大赛，学生以竞标的方式争夺为期一年的咖啡厅自主经营权以及2万元启动资金，企业派遣专职人员为竞标团队提供专业性指导与点评，并指导夺标团队后期经营管理。
鹿屿时光纪念品店
创新创业社纪念品店项目由萨里国际学院创新创业社发起，并由萨里国际学院、旅游与酒店管理学院支持建立。该项目的运营模式将由线上公众号以及线下实体店相结合，产品主要分为专题产品类和长线产品类两个部分。该项目将主要服务于萨里国际学院、旅游与酒店管理学院的师生，并且面向全校及社会售卖萨里国际学院、旅游与酒店管理学院主题的纪念产品。该项目旨在通过真实的创新创业模式，培养学生创新创业技能，提升学院品牌形象，促进学生创新创业能力的发展。
